La Pachère 2024 – Liquoreux naturel (0,75 L)
Élaborée à partir de raisins botrytisés, La Pachère est une cuvée vinifiée dans le plus grand respect du fruit :
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Aucun intrant œnologique,
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Aucune levure ajoutée,
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Aucun collage,
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Sulfites en quantité minimale.
Composée de Muscadelle et de Sémillon, elle offre une palette aromatique pure, lumineuse et délicatement concentrée. Un liquoreux authentique, dévoilant toute la sincérité du terroir.
Barsac 2011 – Cuvée M – Sauternes (13°)
Un liquoreux d’exception, 100 % botrytisé, issu d’un travail aussi rare que précieux :
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Cueillette grain par grain,
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8 à 12 tris successifs,
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Pressurage manuel dans un pressoir bois traditionnel à cliquet.
Cette cuvée peut se déguster jeune pour les amateurs de vins expressifs, mais révèle toute sa profondeur après 10 à 15 ans de garde, où elle déploie un équilibre majestueux entre richesse, élégance et complexité.
Un coffret pour les connaisseurs
L’alliance de ces deux liquoreux exceptionnels offre une expérience sensorielle d’une grande finesse : subtilité aromatique, équilibre, longueur et pureté du botrytis.
Un coffret idéal pour les fêtes, les grandes occasions ou pour enrichir une cave de collection.



